• BIST 96.861
  • Altın 238,344
  • Dolar 5,8057
  • Euro 6,5299
  • Manisa 9 °C

HERKES BUNU KİMSE ALMAZ DEDİ ŞİMDİ BU İŞİ YAPARAK 1 MİLYON TL KAZANIYORLAR

HERKES BUNU KİMSE ALMAZ DEDİ ŞİMDİ BU  İŞİ YAPARAK 1 MİLYON TL KAZANIYORLAR
...

Aydın’ın Efeler ilçesinde hem hayat hem de iş ortağı olan girişimci çift, araştırma yaparken İtalya’da karşılaştıkları Kestane Unu’ndan esinlenip, 13 çeşit meyve ve sebzeyi un haline getirip sattı. 4 yıldır bu işle uğraşan girişimci çift

2620162.jpg

un satışından yılda 1 milyon TL kazanmaya başladı. Aydın’ın Efeler ilçesinde yaşayan Cansu ve Çağdaş Can Öztürk çifti, Aydın’ın önemli ürünü Kestane’yi işleyip kendi markalarını oluşturmak hayalini gerçekleştirmek için yola koyuldu. İtalya’da kestane unu ile karşılaşan çift aradıkları hayalin bu olduğuna karar verdi. Aydınlı girişimci çift sadece kestane unu ile yetinmeyip, kendi fabrikalarında, doğal meyve ve sebzeyi özel makinelerde kurutup un ve toz haline getirdi. İlk başlarda elde etikleri ürünleri pazarlama aşamasında sıkıntı yaşasalar da, girişimci çift bu işten yılda 1 milyon TL kazanmayı başardı. Bu ürün tutmaz, bu maceradan vazgeçin dediler ama... Elde ettikleri 13 çeşit ürünün Gluten içermediğini, bundan sonraki hedeflerinin üretim kapasitesini arttırıp yurtdışına açılmayı hedeflediklerini belirten Çağdaş Can Öztürk, "Türkiye'nin kestane üretiminin üçte birini tek başına karşılamasına rağmen Aydın, bu ürün ile pek bir arada anılmıyordu. Bu kıymetli ürünü işleyip kendi markamızla satarak ilimize katma değer sağlamak istedik. Kestane şekeri üretimi yapmak istiyorduk, ancak İtalya'da 'doğal olarak glütensiz' olarak üretilen kestane unu ile karşılaştık. Kestane unu üretimiyle ilgili araştırma yaparken tesadüfen devlet teşvikleri ile kurulmuş ama sadece kestane ununu deneme üretimi yapmış sonrasında atıl kalmış bir tesisin varlığından haberdar olduk. İşletme sahiplerine ulaştık. Fabrikanın yetkilileri bize Türkiye'de bu ürünün tutmayacağını bu maceradan vazgeçme tavsiyesinde bulundu. Bizim kararlı olduğumuzu görünce ikna oldular ve üretime başladık. Geçen yıl tesisimizde Aydın Kestanesinden 30 ton kestane unu üretip sattık. Aydınlı bir firma olarak ilimizi ülkemizde temsil ediyoruz. Coğrafi işaretli kestane ile başladık ancak üretim çeşitliliğimizi arttırdık. Şuan 13 çeşit ürünümüz var. Her bir ürün çeşidinden yıllık üretim kapasitemiz 10 ton civarında. Üretim kapasitesini arttırmaya yönelik yatırım için KOSGEB'e başvurduk" dedi.  Firmanın tanıtım işlerini yürüterek eşine destek olan Cansu Öztürk, "Ürünlerimiz fabrikada hijyenik havuzlarda temizlendikten sonra, işlenerek ardından kapalı sistem fırınlarda kurutulup değirmende hiçbir katkı maddesi eklenmeden un haline getiriliyor. Kestanenin yanında, baharat olarak kullanılabilen domates tozu, limon kabuğu tozu, portakal kabuğu tozu ıspanak tozu, kereviz tozu, pancar tozu, sarımsak tozu, soğan tozu, dibekte dövülmüş kırmızıbiber tozu ile kinoa unu, keçiboynuzu unu, nohut unu, Hindistan Cevizi unu, karabuğday unu, sarı ve kırmızı mercimek unu ile ürün çeşitliliğimizi arttırdık. Ürünlerimizi 250 gramlık ambalajlarda satıyoruz" diye konuştu. 

Bu haber toplam 2900 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Milyonlarca kişiyi ilgilendiriyor! Bu tarihe dikkat26 Eylül 2018 Çarşamba 15:28
  • Düğünde götürülen hediye evliliği bitirdi17 Eylül 2018 Pazartesi 19:12
  • Çürük Dişlerinizden Bu yöntemle kurtulun..17 Eylül 2018 Pazartesi 10:40
  • Sarışın kıza gelen görücü16 Eylül 2018 Pazar 12:29
  • Yeni evli olan Temel'in komik hikayesi16 Eylül 2018 Pazar 10:54
  • Erzurumlu Lokantaya girmiş Papağan15 Eylül 2018 Cumartesi 18:29
  • Temel Konuşan Ayıya Denk Gelirse15 Eylül 2018 Cumartesi 17:12
  • 1999'dan sonra sigortası başlayanlar dikkat!15 Eylül 2018 Cumartesi 12:54
  • Süper marketten yarım kivi isteyen müşteri15 Eylül 2018 Cumartesi 12:05
  • Temel Annesi ve babasınla tatilde14 Eylül 2018 Cuma 23:39
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2018 Manisa Haberim | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.